FORMAZIONE PROFESSIONALE
Fase agricola della filiera della seta
- GELSICOLTURA
- BACHICOLTURA
Corso di formazione professionale per l’acquisizione delle competenze e per la conoscenza delle buone pratiche di coltivazione del gelso e d’allevamento dei bachi da seta per la produzione di bozzoli.
Basato su una metodologia didattica teorico-pratica, il corso prevede lezioni frontali ed esperienza diretta in campo, così da trasmettere le nozioni in maniera più efficace.
Un approfondimento è dedicato ai prodotti e sottoprodotti della filiera serica per informare sulle opportunità di nuova redditività offerte dalla sericoltura, tutte in ottica di sviluppo sostenibile.
PROGRAMMA E CONTENUTI
OFFERTA DIDATTICA
Il corso verterà sui seguenti argomenti:
- Metodologie di coltivazione e tecniche di gestione di un gelseto ai fini della produzione di foglie:
- Scelta e impianto delle cultivar
- Fertilizzazione
- Potatura di produzione
- Raccolta delle foglie
- Cure e pratiche di allevamento dei bachi da seta ai fini della produzione di bozzoli:
- Strutture d'allevamento
- Ambiente di vita
- Età larvali e mute
- Alimentazione
- Pratiche igieniche
- Malattie
- Procedure di conservazione dei bozzoli:
- Spelaiatura
- Essiccazione
- Cernita
- Stoccaggio
- Prodotti e sottoprodotti della filiera serica ed opportunità di nuova redditività:
- Filo di seta
- Spelaia e cascame
- Crisalidi
- Sericina
- Deiezioni
DURATA
- Giorni & Orari
Il corso ha una durata complessiva di 12 ore, orientativamente così suddivise:
- giorno 1: ore 14:00 – 19:00.
- giorno 2: ore 9:00 – 13:00; ore 14:30 – 17:30.
LUOGO
- Zagarolo (RM)
La didattica si tiene presso la sede operativa aziendale a Zagarolo (RM).
Le lezioni pratiche si svolgono presso il gelseto e l’allevamento aziendali tra Zagarolo e San Cesareo (RM).
Per informazioni
invia l'email
Gentile Utente, se riscontri problemi nell’invio della mail,
ti preghiamo di scriverci all’indirizzo info@tecnoseta.com.
Stiamo lavorando per risolvere il problema. Grazie.